PALESTRANTE - DSc Marcus Andrade Wanderley Junior


Card image cap
DSc Marcus Andrade Wanderley Junior

Palestra: "A cor como atributo da qualidade da carne"

DSc Marcus Andrade Wanderley Junior possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia -UESB (2005), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa - UFV (2009) e doutorado em Zootecnia pela UESB (2018). Professor do Instituto Federal da Bahia – IFBA desde 2009. Integrante da Equipe de Pesquisa em Alimentos: Tecnologia e Qualidade - EPATEQ do IFBA, onde atua nas áreas de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Produtos de Origem Animal.


Nossos Patrocinadores

Palmeira Laticínio

Palmeira Laticínio

Matsuda

Matsuda

Prefeitura de Itapetinga

Prefeitura de Itapetinga

Laticínio Pitty

Laticínio Pitty

Semestes HB

Semestes HB

FigroSol

FigroSol

Forton

Forton

Sindicato Rural de Itapetinga

Sindicato Rural de Itapetinga

Captar AgroBusiness

Captar AgroBusiness

 Coopardo / Cooleite

Coopardo / Cooleite

Frigorífico Itacarne

Frigorífico Itacarne

Supermecado Adonai

Supermecado Adonai

ArtMix

ArtMix

Green House

Green House

CDL Itapetinga

CDL Itapetinga

Laticínios Davaca

Laticínios Davaca

Bahia Pesca

Bahia Pesca

 Agropecuária Jacarezinho

Agropecuária Jacarezinho

Polpas Santa Rosa

Polpas Santa Rosa

Cabanha Smith Borges

Cabanha Smith Borges

Cabana da Ponte Agropecuária

Cabana da Ponte Agropecuária

Cachaça Bella Vista

Cachaça Bella Vista

Módulo Rural

Módulo Rural

Café Dagente

Café Dagente

 Bahia Beef

Bahia Beef

Debora Festy

Debora Festy

HN Net Fibra

HN Net Fibra

Cachaça Poço de Pedra

Cachaça Poço de Pedra

 IFBaiano

IFBaiano

SENAR / FAEB

SENAR / FAEB

G2 Impressão Criativa

G2 Impressão Criativa

LABEAVE

LABEAVE

JSP Monitoramento

JSP Monitoramento

PróLeite

PróLeite


Nossas Atrações

CAPITU

CAPITU

RegradeTr3s

RegradeTr3s

Dj Shelton Dance

Dj Shelton Dance

Mandacaruts

Mandacaruts

Netinho Cabral

Netinho Cabral

Compartilhe o CarBahia

Apoio

Address

UESB - Campus Itapetinga  


Contatos

Email: carbahia@uesb.edu.br
Fones 77 3261-8601 / 3261-8626